一城一味:说说那些值得买的南京特产
还是老规矩,说说逛街购物的地方。夫子庙可以说是所以外地人都会去的购物之地,其实南京自己人逛新街口更多,还有湖南路、水游城、老门东,而老字号基本都慢慢迁出夫子庙核心区域了,夫子庙外围东面有个新开的秦淮小吃城,看似新开却融合了多家餐饮百年老店,不妨在那边就餐品尝,其余老字号更集中的是太平南路,只是现在渐渐转为珠宝首饰一条街了,若只是购买特产的话最好的方式直接去综合性超市卖场,南京市中心新街口就有沃尔玛,总统府游览的朋友可以顺路去对面地下家乐福买特产。如果不是购物,真正想看老南京的风貌,倒是推荐去下关和老城南看看,前者的热河路、中山北路,后者的众多里巷,都蕴藏太多故事,而喜欢民国风情的推荐去颐和路一带,喜欢自然风光的就去紫金山、玄武湖、幕府山散步吧,都是免费的。
一城一味:说说那些值得买的南京特产
下面就来慢慢介绍南京的特产,这里也说一下,不管是上一篇扬州值得买的特产还有这篇,更多是侧重可以带走的食品、日用品、纪念品,至于南京、扬州什么小吃值得吃,什么饭店好,什么景区值得去并没太多涉及,后面会专门写文章谈谈这些名城值得吃的和值得玩的地方。
桂花鸭(盐水鸭)
若把盐水鸭排第二,估计南京没啥特产能够敢排第一了,南京每年鸭的出栏量占到全国的三分之一,甚至有中华鸭都的称号(想想好像有哪里不大对一城一味:说说那些值得买的南京特产)。古代南京湖熟的板鸭全国闻名,不过南京本地人却吃盐水鸭,主要原因是板鸭更干,便于保存和运输,盐水鸭水分足,鲜嫩好吃,随着现在交通运输的发展和保鲜技术的进步,盐水鸭也可以作为特产带走了。
南京盐水鸭最著名的是韩复兴的盐水鸭,桂花鸭集团收购了韩复兴,走品牌化道路,淘宝、京东都有了官方旗舰店,大家可以放心购买。不过真空包装的还是没有鲜嫩的好,如果到南京旅游的游客不妨去湖南路韩复兴的店面购买散装的,同时桂花鸭集团还推出了鸭珍小趣系列,将鸭的内脏和鸭四件单独做真空小包装,方便携味道也不错,深受南京本地人喜好。